Pangebraaide perskes met ricotta
Pangebraaide perskes met ricotta Resep uit Kos is op die tafel Lewer 6 – 8 porsies 20 minute Bestanddele 30-50 g gevlokte amandels 6-8 ferm, ryp geel taaipitperskes, gehalveer en ontpit 30 ml botter 60 ml heuning 7,5 ml gemaalde kaneel 50 ml nartjie- of lemoenlikeur,...
Italian berry & cinnamon cake
Italian berry & cinnamon cake Recipe adapted from a BBC Good Food magazine Serves 8 The recipe comes from a BBC Good Food magazine and I enjoyed it so much, that I just had to share it. I’m using raspberries instead of the original blackberries and even...
Delikate ryspoeding met speserye & klappermelk
Delikate ryspoeding met speserye & klappermelk Resep uit Kos is op die tafel Lewer 4 porsies 50 minute Poeding kan mos ook koesterkos wees en hierdie is koesterkos op sy heel beste. Die arboriorys gee ’n interessante tekstuur aan die poeding en die res van die...
Chewy oat cookies with dried fruit
Chewy oat cookies with dried fruit Recipe from Cecilia’s Farm Makes 18-20 large cookies This is one of the best cookie recipes – ever! The dried fruit, nuts and cinnamon give these cookies that ‘I want more’ flavour. Ingredients 250 ml (1 cup) stone ground cake flour...
Bevrore grenadella-kaaskoek
Bevrore grenadella-kaaskoek Resep uit Kos is op die tafel Lewer 10 – 12 porsies 30 minute (plus vriestyd) ’n Vinnige alternatief vir ’n gebakte kaaskoek, met ’n heerlike romerige tekstuur. Dis al by vele kuiergeleenthede en selfs funksies voorgesit, want dis ook een...
Mieliebrood
Mieliebrood is een van daardie eg Suid-Afrikaanse resepte en ek ken min mense wat nie daarvan hou nie. Warm uit die oond met ‘n skraapseltjie botter is darem maar lekker, of jy dit nou met braaivleis of ‘n ander ete geniet. En ás daar iets oorbly, maak dit die lekkerste roosterbrood die volgende dag.