by Heleen Meyer | Jul 8, 2024 | Baking, Desserts, sweet treats & baking, Fruit
This is one of my favourite kinds of cake, as I’m not one for a lot of icing. I also love the flavour of cardamom and it’s such a great partner to citrus. The orange slices on top reminds you of a delicate marmalade, making this cake such a special treat.
by Heleen Meyer | Apr 11, 2024 | Baking, Sides & salads, Starchy side
’n Ongelooflike maklike gereg om met wors of braaivleis voor te sit. Selfs dié wat nie eintlik van mieliepap met braaivleis hou nie, geniet die bygereg.
by Heleen Meyer | Sep 21, 2023 | Baking, Desserts, sweet treats & baking
Wortelkoek word dikwels met ’n roomkaasversiersel voorgesit, maar probeer gerus hierdie weergawe met ’n karameldrupsel met ’n tikkie sout by.
by Heleen Meyer | Apr 21, 2023 | Baking, Desserts, sweet treats & baking
Tuisgemaakte muesli is ’n bonus om in jou kombuis te hê. Maak ’n groot hoeveelheid wat sommer vir ’n hele paar dae se ontbyte gereed kan wees. Met ’n tuisgemaakte weergawe weet jy ook wat daarin is en hoeveel suiker en olie gebruik word.
by Heleen Meyer | Apr 14, 2023 | Baking, Chocolate, Desserts, sweet treats & baking
O, hoe lekker is dit nie om deur dié poeding se bros deeg tot by die romerige sjokoladesous te skep nie! Die koffie is ’n lekker balans vir die soeter sjokoladesous. Onthou om goeie gehalte koffie en kakao vir die beste geur te gebruik.
by Heleen Meyer | Feb 16, 2023 | Baking, Light meals, Light meat
The pastry is so easy and super delicious, make a double batch and freeze half for later. This tart has the perfect balance between flavours with sweet cherry tomatoes and aromatic chorizo sausage. It is a sure winner! Enjoy it as a light meal or as a savoury tart at teatime.