Plaatkoekies met spek, bessies & jogurt

Plaatkoekies met spek, bessies & jogurt

Dié plaatkoekieresep het ek jare gelede ontwikkel en dit bly ’n staatmaker. Ek het dit al soveel keer gemaak en dit bly ’n lekker bederf. Die karringmelk in die resep maak die plaatkoekies ekstra veerlig en ek sit glad nie suiker in die beslag nie, want die suurlemoenskil en vanielje gee dit ’n heerlike geur. Wat is jou gunsteling om op ’n plaatkoekie te eet?

Skemerkelkiehappies

Skemerkelkiehappies

Die feestyd is om die draai en met elke funksie of kuier met familie, vriende en kollegas is daar altyd iets te ete. Dit maak my moedeloos as borde eetgoed uit net nog ’n diepgebraaide happie of nog iets in ’n degie van een of ander aard is. Dan lyk die tamaties of komkommer wat dikwels eintlik die garnering is, sommer ekstra lekker. So as dit my beurt is om eetgoed te maak, kies ek eerste iets wat ook uit vars bestanddele bestaan.

Tuna-en-mieliekoekies

Tuna-en-mieliekoekies

Search for: Kosblik 101 / Lunch boxesMore categories Sides, salads & extras Mains Light meals Desserts, baking & sweet treats Kosblik 101 / Lunch boxes Eet.Kook.Leef.Beter Subscribe for more recipes Enter your email address to subscribe to this blog and...
error: Content is protected !!

Pin It on Pinterest