Braai rub
Make a big batch of this dry braai rub and store in a jar to have in your kitchen for a variety of meals. It’s so easy to quickly whip up and delicious over steak, chicken, or vegetables.
Hoender-en-wortelkerrie
Die wortels maak die gereg lekker kleurvol en is genoeg stysel vir die ete, so dit kan net so voorgesit word. As julle verkies, geniet dit saam met klein porsies bruinrys of bruin basmatirys.
Geroosterde wortelsop
Hierdie Geroosterde wortelsop is ’n maklike en vinnige sop met baie geur vir ’n lekker winters-ete. Die natuurlike soet smaak van wortels is ideaal saam met die ander groente.
Kook met minder suiker & sout: Ep 4
Het jy geweet dat suiker verslawend is? Hoe soeter die kos is wat jy eet, hoe soeter wil jy dit volgende keer hê. Dis ’n bose kringloop wat jy liewer moet breek. Wonder jy soms hoe om met minder suiker en sout steeds lekker kos te kook? Of sukkel jy om te weet hoe om genoeg gesonde vette in jou ete in te sluit? Dan is jy op die regte plek.
Gaarmaakmetodes: Ep 3
Hier is nog ’n episode van Eet.Kook.Leef.Beter met die fokus op gaarmaakmetodes. Ek verduidelik hoe die regte gaarmaakmetode vir ’n bestanddeel, dit selfs nog lekkerder laat smaak – en natuurlik gesonder kan maak.