Potatoes with a sour cream & dill dressing
Potato salad is such a popular side dish. Try this delicate version as a flavourful alternative to the typical mayo version.
Geroosterde tamaties op geroomde feta
’n Eenvoudige, maar altyd indrukwekkende resep. Het jy al hierdie weergawe met geroosterde tamaties, balsamiese asyn en vars kruie gemaak?
Braaibroodjies met gekaramelliseerde uie
Gekaramelliseerde uie verander ’n gewone braaibroodjie na ’n gourmet-braaibroodjie. As jy dit een keer daarop geëet het, is gewone uie vir altyd van die baan.
Roasted carrots & sweet potatoes
An easy delicious, side dish. In this recipe, the naturally sweet taste of carrots and sweet potatoes is even better when these vegetables are roasted in the oven. Serve this simple but very flavourful side dish with braaied fish, pork or grilled chicken.
Nicoise salad
Niçoise is a typical French salad served as a meal and arranged on a platter, often with a mustard salad dressing. You can use your own combination of salad ingredients – there have been so many variations over the years so just create your own version.
Bou ’n slaai
In die lente- en somermaande pryk daar meer gereeld slaaie op ons tafels en dit hoef beslis nie net blare, tamatie en komkommer te wees nie. Wees kreatief met bestanddele en die manier waarop die slaai voorgesit word. Gebruik dié tabel as riglyn.