How does a salted caramel sauce sound? Mmm … what a treat! This recipe is an absolute taste sensation! Perfect for a dessert with fresh fruit or ice cream and more. And do have a look at the tip to substitute the salt for miso paste – it’s soooo good with that extra level of umami flavour.
Wortelkoek word dikwels met ’n roomkaasversiersel voorgesit, maar probeer gerus hierdie weergawe met ’n karameldrupsel met ’n tikkie sout by.
O, hoe lekker is dit nie om deur dié poeding se bros deeg tot by die romerige sjokoladesous te skep nie! Die koffie is ’n lekker balans vir die soeter sjokoladesous. Onthou om goeie gehalte koffie en kakao vir die beste geur te gebruik.
My basiese botterkoekresep is juis só ontwikkel, dat dit maklik met verskillende geure aangepas kan word. So, toe ek ’n marmerkoek wou bak, was dit die perfekte resep om mee te werk. En aangesien ek nie van baie versiersuiker op ’n koek hou nie, het ek besluit om ’n alternatief te kies. Die eindresultaat was ’n klam Marmerkoek met suurroom en bessies – só mooi om na te kyk en ’n smullekker bederf.
The chocolate sauce is for days when you want to serve this as a dessert. Without the sauce, the crumpets are perfect for a Saturday morning breakfast, perhaps with a rasher of bacon, fresh fruit and a drizzle of honey.