Nicoise salad

Nicoise salad

Niçoise is a typical French salad served as a meal and arranged on a platter, often with a mustard salad dressing. You can use your own combination of salad ingredients – there have been so many variations over the years so just create your own version.

Bou ’n slaai

Bou ’n slaai

In die lente- en somermaande pryk daar meer gereeld slaaie op ons tafels en dit hoef beslis nie net blare, tamatie en komkommer te wees nie. Wees kreatief met bestanddele en die manier waarop die slaai voorgesit word. Gebruik dié tabel as riglyn.

Slaai met bone & kruie

Slaai met bone & kruie

’n Kleurvolle kombinasie van slaaibestanddele met botterbone as die proteïen. Die geure van die tuisgemaakte slaaisous is heerlik met die bone. Moenie in die versoeking kom om die slaai saam met brood te eet nie, want dis vullend genoeg soos dit is. Enige oorskiet-slaai is perfek vir ’n kosblik.

Three bean salad

Three bean salad

If you’ve been invited to a truly South African braai, you probably had three bean salad. This is my twist on a classic which I developed for AMC Cookware. Homemade is best – you’ve heard that so many times, but for this salad it is absolutely true. You can find three bean salads in tins, jars and even boxes, but this fresh take is so worth it!

error: Content is protected !!

Pin It on Pinterest