by Heleen Meyer | Mar 30, 2026 | Mains, Meat
A fish marinade made with a touch of apricot jam is well known in South Africa, and is delicious on almost any fresh fish, not just snoek. In this recipe, the jam creates a delicious sweet and sour combination with the lemon, cumin and a touch of chilli – it’s so good! Make this recipe today, it’s perfect to enjoy over this coming Easter weekend.
by Heleen Meyer | Sep 25, 2024 | Mains, Meat
This classic spaghetti carbonara is silky, creamy and delicious. It’s a quick and easy dinner – you’ll want to go back for more than one helping.
by Heleen Meyer | Feb 28, 2023 | Eet.Kook.Leef.Beter.
Wonder jy waar om met ’n gesonde leefstyl te begin?
Is jy opsoek is na maklike maniere en praktiese raad om vir jou en jou gesin lekker en gesonde kos te maak? Dan is jy op die regte plek. Lees meer hier en lekker kyk.
by Heleen Meyer | Jun 27, 2019 | Mains, Seafood
Vars vis is altyd my eerste keuse as dit by vis kom, maar as dit nie beskikbaar is nie, is daar wonderlike en maklike etes wat met gevriesde vis gemaak kan word. In dié resep word porsies vis in ’n tuisgemaakte tamatiesous in die oond gebak en daar is geen ander geurmiddels nodig nie – koningskos.
by Heleen Meyer | Jun 4, 2019 | Mains
Ons is almal lief vir warm koesterkos en dié geurige sop is altyd ’n wenner. Dis ’n maaltyd-in-een met vleis, groente en die aromatiese geure van tamatie, paprika en gemaalde komyn. Maak dit vir ’n heerlike gesinsete of nooi vriende vir ’n gesellige winterkuier. Dit gaan ’n nuwe gunsteling word – ek waarborg jou.