Omelet-rolletjies met twee vulsels
Leef gesond: vir party mense is dit net eenvoudig ’n makliker ding om reg te kry as vir ander. Dalk is dit te danke aan die manier waarop jy groot geword het en hoe julle by die huis geëet het. Soms is mense net so gedissiplineerd, dat hulle kan hou by die besluit om gesonder te leef. Vir ander was daar dalk ’n spesifieke rede wat hul net laat besluit: ‘dis tyd om gesonder te leef en eet’ of dalk het jou dokter jou aangespreek en nou is dit jou nuwe manier van doen.
Crushed avocado & ricotta breakfast
RecipeCrushed avocado & ricotta breakfast Serves 4Ingredients250 g ricotta 20 ml (4 tsp) olive oil salt and pepper to taste 2 avocados, lightly crushed with a fork 4 English muffins or ciabatta rolls, halved and toasted 2 handfuls baby spinach leaves 4-6 eggs,...


