‘n Pan-omelet met broccoli, uie en kaas is ewe vullend en lekker vir ontbyt as middagete. ‘n Ete met genoeg variasie in kleur, tekstuur en geure is sommer al klaar meer aptytlik en op die manier kan jy seker maak dat dit ook gesond is. As jy wel die week nog moet...
Baked egg cups
Next time you feel like inviting people for brunch, try this quick and easy, yet interesting way to serve eggs. The preparation can all be done ahead of time and the eggs can be baked just before you want to serve them. Simple yet delicious!
Chicken fillets with a pear & cheese stuffing
Fresh sage, nuts, cheese and dried pears make an incredible combination and a mouthwatering stuffing for chicken fillets.
Bessietert
Beïndruk almal met dié spesiale bessietert. Die delikate broskors is nie moeilik om te maak nie en dit word gevul met ’n tuisgemaakte bakkersvla (crème pâtissière). Die tikkie suurlemoen en vanielje in die bakkersvla en ’n fees van vars bessies, is ongelooflik lekker.
Basic caramelised onions
The first few times I made these onions I used dried thyme. Soon after I started adding cumin seeds and now, I alternate between the two flavours, depending on what I am planning to serve with the onions. I use thyme if I want a more delicate flavour, and cumin when I serve it with meat.
Omelet-rolletjies met twee vulsels
Leef gesond: vir party mense is dit net eenvoudig ’n makliker ding om reg te kry as vir ander. Dalk is dit te danke aan die manier waarop jy groot geword het en hoe julle by die huis geëet het. Soms is mense net so gedissiplineerd, dat hulle kan hou by die besluit om gesonder te leef. Vir ander was daar dalk ’n spesifieke rede wat hul net laat besluit: ‘dis tyd om gesonder te leef en eet’ of dalk het jou dokter jou aangespreek en nou is dit jou nuwe manier van doen.
Eier-smulhappies
Maklike kos vir die vakansietyd – dis wat mens nodig het. Almal wil bietjie kan agteroorsit en ontspan, maar steeds lekker eet. Geniet die eierhappie wat vandag se hoofresep is – jy kan selfs kreatief wees met die bestanddele waarmee jy dit geur. Ander groente soos...