Welcome!

I look forward to sharing my food philosophy and recipes

for delicious, healthy food with you.

Latest blogs

Blomkool-&-appelsop met eiers & avo

otterskorsiesop is seker een van die bekendste sopresepte. Die manier waarop dit gemaak word, is ook ideaal vir ’n verskeidenheid van ander verpulpte groentesoppe. Blomkool is geen uitsondering nie en met die kombinasie van appels en komyn as geurmiddel, is dit baie interessant. Die sop is baie maklik om te maak en as jy dit dan met ’n geposjeerde eier en avokado voorsit, het jy ’n volledige en voedsame ete.

read more

Geroosterde patat & appel met avo & mayo

Bakkies met winterkos is op vandag se spyskaart en propvol geur. Vars gemmer, suurlemoen, brandrissie en knoffel is die ideal kombinasie vir ’n smullekker winterete. Dié geurmiddels is heerlik saam met ’n wye verskeidenheid bestanddele en pas ewe goed by die natuurlike soet smaak van patats en appels om ’n goeie balans van geure te gee. Verder is die vier geurmiddels ook bekend vir hul natuurlike gesondheids-eienskappe, so selfs nog meer geskik vir ’n voedsame wintersete.

read more

Ask Heleen

14 + 6 =

Subscribe for more recipes

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Contact me

021 531 0077

Brand ambassador for

Pin It on Pinterest